瓜果蔬菜唱主角,叶类菜价格上涨(一周蔬菜行情分析2005年7月9日—7月15日)

本期(2005年7月9日—7月15日)受监测的19种蔬菜的综合平均批发价为1.54元/Kg,上期为1.38元/Kg,本期环比指数上涨了11%。由于持续高温,再加上连续几日的雨水,使在高温下本已难以种植的蔬菜更因雨水而影响采摘率,供应量减少,特别是以本地菜为主的叶类菜货源减少,使大部分蔬菜特别是叶类菜的价格提高。

　　19个受监测品种中有10个品种价格上涨,其余9个品种价格平稳。上涨的是青椒、四季豆、莴苣、长茄子、韭菜、青菜、白菜、西红柿和胡萝卜,分别上涨了62%、53%、43%、42%、36%、25%、17%、15%、14%和8%。包菜、芹菜、花菜、黄瓜、蒜苗、土豆、大葱和球葱价格稳定。

　　近几日苏北、山东、安徽等地也连遭大雨,使当地的蔬菜“告急”,到货量明显减少。针对这一情况,市场迅速联系浙江、广东、福建等南方蔬菜产地,使南方蔬菜冬瓜、毛豆、黄瓜等大量涌进本地,弥补了缺口,唱起了蔬菜供应的主角。
挥别乌云,又迎来了热辣的高温天气,本周末蔬菜到货量增多,预计下周蔬菜价格会较为稳定。


　　注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角(四季豆)、胡萝卜、花菜(菜花)、韭菜、蒜薹(蒜苗)、大葱、葱头、油菜(青菜)、菠菜、洋白菜(包菜)、莴笋。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 信息中心蒋林霞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2005年7月16日