偶氮甲酰胺ADA偶氮甲酰胺ADA生产厂家

中文名称: 偶氮甲酰胺　
CAS:123-77-3 
分子式:C2H4N4O2　
分子量:116.08　
理化性质:黄色至橙红色结晶性粉末,无臭,相对密度(d)1.65,熔点225℃(分解)。溶于热水、不溶于冷水和大多数有机溶剂,微溶于二甲基亚砜。在180℃熔化并分解。　
来源与制法: 由肼和尿素在氯或硫酸存在下合成制得。　
毒理学依据:　
①LD50:小鼠口服大于10g/kg(bw)(广东省食品卫生监督检验所)。　
②骨髓试验:无致突变作用。　
③GRAS:FDA-21CFR 172.806。　
质量要求:质量标准(GB送审稿,1992)FCC,1996　
含量(干燥后)/% ≥ 98.6~100.5　
砷(以As计)/% ≤ 0.0003　
重金属(以Pb计)/% ≤ 0.003　
铅/% ≤ 0.001　
干燥失重/% ≤ 0.5　
含氮量/% 47.2~48.7　
pH值(2%悬浮液)≥ 5.0　
灼烧残渣/% ≤ 0.15　
用途与注意事项: 面粉处理剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1