聚葡萄糖(水溶性膳食纤维)

  • 类  别:54
  • 参考价格:14元/公斤
  • 产品规格:食品级
  • 产品包装:25公斤
  • 商标时间:0001年01月01日
  • 点击次数:1434
化学结构:
聚葡萄糖为葡萄糖无规则键的缩聚物,以1,6-糖苷键结合为主。
平均分子量大于3200,平均聚合度大于20.
产品性状:
该产品为乳白色或淡黄色颗粒固体,易溶于水,溶解度大于70%,10%水溶液的PH值2.5~7.0,无特殊味。
质量标准: Q/JXSH004—2008
   聚合体含量:        ≥  % 90.0
   水分:           ≤  % 4.0
10%水溶液的PH值10% :      2.5~7.0
分子量范围:        ≥    3200
   硫酸盐灰分         ≤  % 0.3
   葡萄糖           ≤  % 5
   砷 )As)mg/kg        ≤    0.5
   重金属 )pb) mg/kg      ≤    0.5
产品用途:
  增稠剂,稳定剂,填充
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