- 类 别:53
- 参考价格:面议
- 产 地:广州
- 产品规格:根据客户需要订制
- 商标时间:0001年01月01日
- 点击次数:870
产品参数:
1、频率:2450±50MHz
2、额定输入视在功率:≤32KVA
3、微波输出功率:≥20KW(可调)
4、进出料口高度:20mm
5、传输带宽度:350 mm
6、传输速度:0.5~5 m/min
7、外型尺寸(长×宽×高):约9800×800×1650 mm
8、工作环境:—5~60℃、相对湿度≤80%
9、产量: 杀菌量约为260 kg/h
产品说明:
微波杀菌、保鲜就是希望将食品经微波能处理后使食品中的菌体、虫菌等微生物丧失活力或死亡,保证食品在一定保存期内含菌量仍不超过食品卫生法所规定的允许范围,从而延长其货架期。细菌、成虫与任何生物细胞一样,是由水、蛋白质、碳水化合物、脂肪和无机物等复杂化合物构成的一种凝聚介质。其中水是生物细胞的主要成份,含量在75-85%,因为细菌的各种生理活动都必须有水参与才能进行,而细菌的生长繁殖过程,对各种营养物的吸收是通过细胞膜质的扩散、渗透吸收作用来完成的。
在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体也会因分子极化驰豫,同时吸收微波能升温。由于它们是凝聚态介质,分子间的强作用力加剧了微波能向热能的