佛手瓜及佛手瓜苗

大量出售佛手瓜,可腌制酱菜。
大量出售佛手瓜苗,可提前预定。并提供种植技术指导。

佛手瓜的吃法:

佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法,常见的有;佛手瓜炒面筋,佛手瓜炒虾米,佛手鱼柳,佛手瓜炖排骨等。

佛手瓜除了食用果实外,其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、台湾等地非常流行,被视为保健蔬菜。

1、佛手瓜尖炒豆腐干,豆豉炒佛手瓜尖,佛手瓜尖炒肉丝等。
2、炒肉片,先把佛手瓜焯水,然后和肉片一齐爆炒即可,
3、把佛手瓜和排骨炖汤,要放姜!

佛手瓜无公害高产优质栽培技术
一 概述 

　　佛手瓜别名合掌瓜、拳头瓜、万年瓜、洋丝瓜等。是葫芦科佛手瓜属中的栽培种,为蔓性多年生草本植物。佛手瓜是喜温而不耐热,又能在较低温度下生长结实的多年生菜用瓜。佛手瓜的结果期很长,亚热带地区每年春秋两季结果,8世纪传入美国,约19世纪传入我国,在我国的华南和西南等地均有种植。由于佛手瓜的单株产量高,嫩瓜质脆味鲜,耐贮存,病虫害较少,作为一种无公害蔬菜和适应消费者对蔬菜多样化的需求,因而其栽培