干吃面品质改良剂系列产品 酥脆王

  • 类　　别：57
  • 参考价格：面议
  • 产　　地：郑州
  • 产品规格：1*25kg
  • 产品包装：袋装
  • 商标时间：0001年01月01日
  • 点击次数：1799
产 品 名 字: 酥脆王　　
　产 品 分 类: 干吃面品质改良剂系列产品　　
　产 品 外 观: 白色粉末　　
　产 品 包 装: 1*25kg　 
　　　　
 
 
 
　　　
　详细内容: 
　
酥脆王 (SU CUI WANG)
 
添 加 量:0.06%-0.1%
使用范围:方便干吃面、烘焙食品
产品特点:
　　 酥脆王是为适应干吃面及高层次的烘焙食品而精心设计调配的高档乳(化蓬松剂,它具有乳化、起酥的双重功能,它能在食品加工的各阶段起效,使食品内部形成均匀、致密的孔状组织。加工后的食品柔软、蓬松、富有弹性、口感细腻、酥脆。
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