安佳高熔点奶油芝士安佳芝士片2kg

品名:安佳车达芝士
净含量:2kg/块*8块/箱
保质期:12个月 )≥4个月)
毛重:2.2kg左右
注明:不能单独用车达芝士做披萨的哦!这样不拉丝。和马苏里拉奶酪搭配做披萨,披萨味道更香浓!车达奶酪,组织细腻,口味柔和,含乳脂45%做披萨不拉丝,和马苏搭配着用,味道香浓
自己做的披萨为什么没有必胜客,棒约翰的奶味香浓尼???原因就是这个,因为少了车达奶酪~车达奶酪的含乳量是45%,擦成丝与马苏里拉奶酪混合后洒在披萨上面,真是绝配啦~试试看吧~把车达芝士擦成丝,加在披萨面团里面,面饼也一样的奶香味四溢啦~~车达奶酪简介车达奶酪(Cheddar cheese)
又叫车打奶酪、切达奶酪,其名来源于十六世纪的英国原产地切达郡,是英国索莫塞特郡车达地方产的一种硬质全脂牛乳奶酪,历史悠久。色泽白或金黄,组织细腻,口味柔和,含乳脂45%。如今已广传于世界许多地区,尤其是美国,由于美国产量之高和食用者之多,甚至有人将它称之为“美国奶酪”了。它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一,也极具“全能性”,因为在烹调过程中,从浇汁到奶酪酱到烘烤,它几乎可以取代所有的奶酪。