长年清远麻鸡鸡苗

2013年02月18日 10:38发布单位：南方天翔鸡苗孵化场查看联系方式

清远麻鸡,俗称清远鸡,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。其特点是皮黄、嘴黄、脚黄、毛色黄中带麻点。因地域、饲养方法 )完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名;
　素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。深受广大食家喜爱,美国前总统尼克松,日本前首相田中角荣访华时都慕名指定品尝清远鸡。
　清远麻鸡品质特优,用途广泛、烹饪不受单一限制,被名厨称为文武鸡,蒸、焖、炖、炒、烤均可成为上肴,是妇女坐月、病弱、冬季保健进补、喜庆宴席的首选珍品。
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