野山菌珍品 天然黄花菜 厂家直销 美味营养又健康

野寨黄花菜:
俗称金针菜,学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。生长于南方。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,可作为病后或产后的调补品。食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富 。
黄花菜菜谱:
鲜黄花菜炒肉丝、鲜黄花拌金针菇、黄花豌豆蛋汤、黄花炒三丝、五花肉炖黄花菜腐皮结、黄花菜炒鸡蛋、蒜香木耳黄花菜、四喜烤麸、黄花菜酥肉汤、黄花菜炖牛肉、蔬菜百合排骨煲、凉拌牛蒡无忧菜
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