大豆肽粉

【一】　 什么是大豆肽
通常将大豆中分子质量>10000、由≥60个氨基酸构成的有机高分子化合物成为大豆蛋白质;肽键联结氨基酸数量介于10-60个之间、或相对分子质量介于1000-10000的氨基酸构成物称为“多肽”(多聚肽);将肽键联结氨基酸数量≤10个或者相对分子质量<1000的氨基酸构成物称为“短肽”(低聚肽,寡肽)。
【二】 高纯度大豆低聚肽的好处
高纯度大豆低聚肽是从大豆中提取的一种纯天然营养物质,也是人体细胞的重要组成部分。主要有2-10个氨基酸组成。在物质构成上,肽与蛋白质有同质性,却具有不同氨基酸和蛋白质的独特生理功能,尤其是低聚肽。经药物代谢动力学实验证明:“高纯度大豆低聚肽”,动物摄入后,5分钟进入血液循环,10分钟转化为体能;抗疲劳动物实验,服用“高纯度大豆低聚肽”的小鼠平均游泳沉没时间是未服用小鼠的6.7倍,“高纯度大豆低聚肽”是一种快速吸收、速度转化体能的小分子蛋白营养素。
【三】　 高纯度大豆低聚肽的功能特性
1、分子量小
样的低聚肽已经达到了能够直接被人体肠道吸收