“香安一” 鲜笋炖鹅掌

2008年05月06日 11:12发布单位：重庆市巴南区相安食品厂查看联系方式

类　　别：51
参考价格：240元/件
产　　地：重庆市
产品规格：350g×30袋
产品包装：袋装
注册商标：香安一
商标时间：0001年01月01日
产　　量：10000件
点击次数：1973

“香安一” 鲜笋炖鹅掌(排骨)炖料以传统民间配方为基础,选用无公害优质嫩竹笋和20多种天然配料,利用竹笋低脂、低热量含丰富蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜、维生素B1、B2、C的特点,采用科学配方,现代工艺与鹅掌兼炖,使之集营养与美味于一体,其汤质鲜香,色泽亮丽、笋味淳厚,弥香徊绕、味道鲜美,催人食欲,爽口爽心,令人胃口大开,回味无穷。它可烫食重庆火锅所有的荤素菜品,无需添加其它任何调料。只有一个操作模式:底料包+水+主料。避免了厨师原因造成的口味差异,方便卫生又能确保传统美食的味美醇香,能增强食欲、常食不厌,是家庭佐餐、宴宾、馈赠亲友之佳品。更是宾馆、酒楼、餐厅、食堂首选的上等调料。
食用方法:
1、先将三到四斤的鹅掌洗净后沸水(加入生葱和生姜)脱腥,再加入四到六斤左右的水,放入一包鲜笋炖鹅掌炖料用火煨制2-3个小时即可食用(大火煮开,文火煨制)无需添加其他任何调料。
2、本品也可作鸡、排骨、猪肚、猪蹄等的炖料。