山羊利用粗饲料消化生理基础

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④瘤胃是消化和合成饲料的发醉雄.瘤胃内寄生着60多种微生物,每毫升瘤胃内容物中含有100亿~500亿个细菌和100万~200万条纤毛原虫.这些微生物对饲料的消化和营养的供应具有十分重要的作用,它能促进饲料中粗纤维消化利用,将质量低的植物蛋白质转化为质量高的微生物蛋白质,将非蛋白氮 )如尿素)合成为微生物蛋白质,并能合成B族维生素和维生素K等营养物质。
 ⑤具有反的功能。羊摄食饲料一般不经充分咀嚼就吞咽如瘤胃饲料先在瘤胃中与水和唾液混合后被揉磨、浸泡、软化发酵,经过一段时间再把饲料送回口腔仔细咀嘴,然后再人瘤胃进行消化和吸收,这个过程称反当,俗称“倒沫”。反当能促进饲草饲料的消化吸收。
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