如何选择育肥牛的出栏时间

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出栏最适期一般来说,以高档肉生产技术饲养的牛,肌内脂肪含量直线上升一直到24月龄为止·因此,24个月龄比较合适的出栏时间。但饲养者的技术水平、饲料费用等随市场被动的因素也应该综合考虑,在牛价下降、收人减少时出售体重小
一些的牛;相反牛价上升时,出售体重大的。
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