龙蟹

  • 类　　别：04
  • 参考价格：85
  • 产　　地：澳大利亚昆士兰海域
  • 产品规格：1000g
  • 商标时间：0001年01月01日
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龙蟹
太平洋龙蟹肉质白皙甜美,肉厚似龙虾,外形不同于普通的蟹类,颜色金黄,故称龙蟹; 吃起来口感真得如同龙虾般爽利,又充满了海蟹的鲜甜。龙蟹盛产于澳洲,喜欢栖息在海洋的深处,由于只能存活在干净没有污染的海水中,因此无法人工饲养,相当的稀少珍贵,是喜好品尝螃蟹美味的您不能错过的绝佳选择,吃龙蟹享受原始自由的味道。
 《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。
　龙蟹肉多甜美烹制方法很多,如上汤、芝士、清蒸、葱姜炒、咸蛋黄炒、香辣、干锅、避风塘、椒盐、咖喱炒、越炒等。吃龙蟹很容易,因为龙蟹蟹壳十分脆薄,如要品尝肥大的蟹钳,只需用剪刀将蟹钳整只剪下,沿蟹钳边轻微用力剪开,便可见到鲜甜味美的蟹肉了。 
龙蟹可与其它蟹类不一样,都说螃蟹“横行”,在它身上可就是错的了,它可是会直行的螃蟹
  • 安全生产 - 综述
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