- 类 别:01
- 参考价格:16元/kg
- 产 地:甘肃
- 产品规格:100g-400g
- 注册商标:光鲜
- 商标时间:0001年01月01日
- 产 量:500吨
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黑金刚土豆土豆简介
黑金刚土豆外形与普通土豆无异,是采用杂交育种育成的土豆新品种。土豆名副其实,它的秧苗是黑色,表皮呈黑色,更奇特的是内部为黑色。土豆呈黑紫色的原因是富含花青素。
该品种经权威机构测定的主要营养成份如下:
花青素:35mg/kg 淀粉含量:12%
蛋白质:24.5g/kg 脂 肪:1g/kg
钙:110mg/kg 钾:3.42g/kg
镁:229g/kg 胡萝卜素:0.1mg/kg
硫氨素:1mg/kg 核黄素:0.3mg/kg
烟 酸:160mg/kg 碳水化合物:165g/kg