辣椒精

  • 类　　别：57
  • 参考价格：40
  • 产品规格：1%
  • 商标时间：0001年01月01日
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本产品是从天然植物辣椒中经物理方法提炼、精制而成的浓缩型辣味食品调料添加剂,外观为橙红色液体。本产品性质稳定,辣度含量高,使用安全方便,广泛使用于辣味食品或调味品,可用作食品厂的原料,也可用作宾馆、餐厅、饭店及家庭的常备佐料,可直接用于烹饪川粤大餐。
　　使用范围及方法:辣味食品,辣味调味料,酱菜,榨菜等。1kg4%的辣椒精辣度相当于80-120kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调料添加剂混合,然后逐步扩大比例,使其在调料中分布均匀即可。
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