- 类 别:53
- 参考价格:10
- 产 地:山东诸城
- 产品规格:500
- 产品包装:木箱
- 注册商标:兴和
- 商标时间:0001年01月01日
- 质量标准:IS 9001
- 产 量:999999
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大型烟熏炉,全自动烟熏设备烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的
大型烟熏炉话说,烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的全自动烟熏设备节能效果。国内外均有悠久的历史,烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用以延长肉制品的保质期。 烟熏炉控制系统采用国际公认最可靠的的CPU,执行国际电控A+类最高标准,采用蓝色文本汉字显示,整个设备运行自动化,开创了国内自动烟熏的先河。
大型烟熏炉的工作原理
1)、蒸煮功能:实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必须配有蒸全自动烟熏设备汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,1