4月28日,新京报记者从京郊多个农场了解到,近段时间,农场蔬菜订单不断增多,一些农场蔬菜销售量甚至出现了翻倍的情况。价格方面,考虑到市场保供,有的农场不仅不涨价,还以低于平日的价格将田间地头的绿色蔬菜直供商超和社区。
田间果蔬直供社区订单量翻倍
4月28日,通州区潞城镇新潞农场里,芹菜、生菜、茴香、水萝卜等多种蔬菜批量成熟,种植户们忙着在地里采收蔬菜。“现在每天农场里能有1500斤的蔬菜供向市场。”新潞农场有关负责人告诉记者,自北京出现多个新冠确诊病例后,不少社区被临时封控,考虑到封控社区对于蔬菜的需求,农场的蔬菜也将供应重点从平日的单位食堂转向了社区小商超、便民蔬菜服务站等。
在通州区漷县镇后元化采摘园里,10多万棵绿油油的大娃娃菜正值采收期。该采摘园负责人杨洋介绍,目前,大棚里的娃娃菜、西红柿、黄瓜等都已经进入到了最佳的采摘期,但近段时间,考虑到疫情,农场的主要销售渠道已经从线下采摘转向线上销售。除了日常老客户外,不少商超、社区也开始到农场进购蔬菜。
彭松岭是平谷区沱沱工社技术主管,最近一段时间,因为工社蔬菜订单量翻倍,他也比平日忙了不少。“目前,工社共种植近800亩的蔬菜,有小白菜、油菜、菠菜、香菜等十几个品种,每天的产量在4000斤左右。”彭松岭称,工社的蔬菜平日主要供应给电商平台以及一些线下大型生鲜超市,虽然近段时间销量翻倍,但工社蔬菜供应完全能够满足需求。“叶类菜的生长周期比较短,一般一个月左右就可以成熟。”
延庆百万斤“冬奥菜”即将供应市场
订单量翻倍,那么价格如何?新京报记者采访延庆、平谷、通州等地的农场发现,目前不少农场果蔬价格均未出现明显浮动,一些农场甚至打折销售,保供“菜篮子”。
“大娃娃菜卖得特别好,批量走的话,价格比平时便宜了近一半。”杨洋称,农场主要种植高端绿色果蔬,从品种选择到田间管理都有着严格标准流程,因此,价格也会略高于市场。但近期考虑到疫情保供,农场果蔬都是以低于平日的价格供应市场。沱沱工社负责销售的工作人员也表示,目前工社蔬菜价格与往日持平。
新京报记者了解到,北京市新冠疫情出现反复,各大超市蔬菜等生活必需品销量大增。为满足市民的购物需求,北京已建立生活必需品应急响应机制,加大蔬菜供应储备、建立缺货断货监测补货机制。同时,启动“蔬菜直通车”,加强对家门口小店的关注和帮扶。对于一时缺货的小门店,通过各区的“点对点”补货机制,由周边的大型商超和批发市场予以帮扶,保证正常供应。
记者在采访中也了解到,不少京郊农场的应季蔬菜再过半个月左右就能批量供应市场。在延庆区旧县镇米粮屯村附近的一处近千亩的蔬菜基地里,圆白菜、生菜、黄瓜等即将在5月中旬成熟,供应北京市场。据该基地负责人北京绿富隆农业科技发展有限公司基地祁经理介绍,基地完成冬奥蔬菜保供任务后,开始定植日常蔬菜,预计5月至6月,将有100万斤蔬菜批量供应市场,涵盖十几个蔬菜品种。
除了叶菜,沱沱工社种植基地里播种的大量土豆、胡萝卜等,预计也在5月至6月供应市场。“土豆、胡萝卜的亩产都能够达到3000斤左右。”彭松岭称。
来源:新京报 记者曹晶瑞