武汉白沙洲大市场:水产价格行情周简析0127-0202

水产品价格行情周简析(0127-0202)

 

根据最新一周(01月27日至02月02日)的水产品价格监测数据显示,水产品市场整体呈现出微跌趋势。在监测的10个品种中,大部分品种价格出现下滑,但桂鱼价格在本月初短暂上扬后,本周也开始回落。

具体来看,鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼和花鲢等品种的价格均出现不同程度的下跌。其中,鲤鱼价格从上期的9.70元/公斤下跌至本期的9.30元/公斤,跌幅为4.12%;鲫鱼价格从上期的11.54元/公斤下跌至10.93元/公斤,跌幅达到5.29%。这些品种的价格下跌主要受节日需求减少和货源充足的影响。

相比之下,鲢子鱼、黄颡鱼和桂鱼等品种的价格表现相对稳定或有所上涨。鲢子鱼价格从上期的5.21元/公斤上涨至本期的5.30元/公斤,涨幅为1.73%;黄颡鱼价格从上期的23.95元/公斤上涨至24.17元/公斤,涨幅为0.92%。值得注意的是,桂鱼价格在本周出现了回落。虽然月初时价格一度从上期的46.61元/公斤上涨至47.67元/公斤,涨幅为2.27%,但本周价格已经开始下跌,显示出市场供需关系的动态调整。这一变化可能受到多种因素的影响,包括养殖成本的降低、消费者购买力的恢复以及市场竞争的加剧等。

随着春节假期的结束和消费者购买力的逐渐恢复,预计水产品市场将逐渐回暖。未来,随着市场的进一步调整和消费者需求的多样化,水产品市场将呈现出更加多元化的价格趋势。

以上信息,仅供参考!

                                                                                       武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                          2025年2月3日

 

                       附:监测品种周均价表

序号

品名

上期0120-0126
(元/公斤)

本期0127-0202
(元/公斤)

环比涨跌幅
(%)

1

鲤鱼

9.70

9.30

-4.12%

2

鲢子鱼

5.21

5.30

1.73%

3

黑鱼

16.00

16.00

0.00%

4

鲫鱼

11.54

10.93

-5.29%

5

鳊鱼

11.22

10.55

-5.97%

6

草鱼

10.78

10.43

-3.25%

7

青鱼

13.95

13.35

-4.30%

8

花鲢

11.20

10.68

-4.64%

9

黄颡鱼

23.95

24.17

0.92%

10

桂鱼

46.61

47.67

2.27%

周均价

16.02

15.84

-1.12%

 

 

 

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