武汉白沙洲大市场:蔬菜价格行情周简析0210-0216
蔬菜价格行情周简析0210-0216
根据市场监测数据显示,本期(0210-0216)蔬菜市场整体周均价相比上期(0203-0209)出现了明显的下滑,跌幅达到了8.89%。这一变化不仅反映了近期蔬菜市场的供需状况,同时也受到了季节性回落的影响。
具体来看,多个蔬菜品种的价格在本期内出现了不同程度的波动。大白菜的价格从每公斤1元,跌幅为6.15%。这一变化主要受天气影响,产地大白菜供应增加,导致市场供过于求,价格随之下滑。类似地,芹菜、青椒、黄瓜、莴笋、冬瓜、苦瓜、包菜、小白菜、茄子、油麦菜和四季豆等品种的价格也均出现了下跌,跌幅在4.13%至29.68%之间。这些蔬菜的价格下跌,一方面是由于天气转暖,蔬菜生长速度加快,供应量增加;另一方面,节前人们对反季节蔬菜及精细蔬菜的需求增强,节后大宗蔬菜的价格相对偏低且供应量增加,导致部分蔬菜品种的销售压力增大。
然而,并非所有蔬菜品种的价格都呈现下跌趋势。西红柿、土豆、胡萝卜、葱头等品种的价格在本期内有所上涨。其中,西红柿的价格从每公斤4元,涨幅为10.70%。这与西红柿的产量减少及市场需求增加有关。土豆和胡萝卜的价格也分别上涨了5.33%和5.79%,特别是本周福建新胡萝卜的上市,进一步助推了价格的上涨。而葱头价格的上涨,则与产品质量的提升及需求的增加有关。
值得注意的是,虽然整体蔬菜价格呈现下跌趋势,但部分品种的价格波动仍然较大。花菜的价格从每公斤2元,跌幅高达29.68%,这主要是因为供货产地的增加导致货源充足,价格随之下行。同样,小白菜的价格也下跌了22.32%,显示出这些品种在市场上面临较大的销售压力。
从整体来看,本期蔬菜市场的价格波动主要受到季节性供应、天气条件、市场需求以及种植成本等多种因素的影响。未来,随着气温的进一步回升和蔬菜生长周期的缩短,预计蔬菜市场的供应量将继续增加。
以上信息,仅供参考!
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2025年2月16日
| 附:监测品种周均价表 | |||
| 品名 | 上期0203-0209 | 本期0210-0216 | 环比涨跌幅 |
| 大白菜 | 0.65 | 0.61 | -6.15% |
| 西红柿 | 3.74 | 4.14 | 10.70% |
| 青椒 | 2.76 | 2.36 | -14.49% |
| 芹菜 | 5.39 | 4.89 | -9.28% |
| 土豆 | 2.44 | 2.57 | 5.33% |
| 白萝卜 | 1.29 | 1.28 | -0.78% |
| 胡萝卜 | 2.59 | 2.74 | 5.79% |
| 花菜 | 4.01 | 2.82 | -29.68% |
| 黄瓜 | 5.17 | 4.55 | -11.99% |
| 葱头 | 2.63 | 2.90 | 10.27% |
| 莴笋 | 2.09 | 1.84 | -11.96% |
| 冬瓜 | 2.14 | 1.98 | -7.48% |
| 苦瓜 | 4.06 | 3.72 | -8.37% |
| 莲藕 | 6.24 | 6.21 | -0.48% |
| 包菜 | 1.21 | 1.16 | -4.13% |
| 小白菜 | 3.27 | 2.54 | -22.32% |
| 茄子 | 5.54 | 4.84 | -12.64% |
| 油麦菜 | 5.31 | 4.61 | -13.18% |
| 四季豆 | 9.18 | 7.47 | -18.63% |
| 瓠子 | 4.63 | 4.49 | -3.02% |
| 周均价 | 3.71 | 3.38 | -8.89% |
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