蔬菜价格行情周简析0310-0316
本周(0310-0316)蔬菜市场呈现出整体上涨的趋势,根据最新监测数据显示,蔬菜周均价相比上周(0303-0309)上涨了5.85%。这一波动反映了近期天气多变、产地供应不稳定以及市场需求增加等多重因素的共同影响。
在监测的多个蔬菜品种中,大部分蔬菜价格呈现出上涨态势。大白菜、西红柿和青椒等常见蔬菜品种价格均有不同程度的上涨。大白菜价格从每公斤2元,涨幅达到10.81%,这可能与近期天气变化导致采摘成本增加有关。6元,涨幅为11.96%,反映出产地供应减少和市场需求增加的趋势。青椒价格的涨幅尤为显著,4元,涨幅高达38.75%,这一显著的价格上涨主要得益于几个因素:一是产地转换带来的新茬青椒,其质量和口感都非常出色;二是天气的影响,对青椒的生长和供应产生了一定作用;三是市场需求的旺盛,推动了价格的上涨。这些因素共同作用,使得青椒的价格飙升。
然而,白菜价格从每公斤6元,跌幅为10.61%;6元,跌幅为6.32%。这些蔬菜价格的下跌,主要受到产地供应充足、市场需求减少或替代品种增多等因素的影响。
值得注意的是,本周花菜和包菜等部分品种的价格上涨幅度较大。花菜价格从每公斤6元,涨幅为22.10%;7元,涨幅为17.60%。这些品种价格的上涨,主要受产地天气变化导致供应减少以及市场需求增加等因素的影响。例如,花菜作为季节性蔬菜,其供应易受天气影响,而包菜则可能因为市场需求增加导致价格上涨。
总体来看,本周蔬菜市场呈现出整体上涨的趋势。这与近期天气多变、产地供应情况不稳定以及市场需求增加等多种因素有关。未来,随着天气逐渐转暖、产地供应恢复稳定以及市场需求的变化,蔬菜价格也有望出现波动。
以上信息,仅供参考!
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2025年3月16日
附:监测品种周均价表 | |||
品名 | 上期0303-0309 | 本期0310-0316 | 环比涨跌幅 |
大白菜 | 0.74 | 0.82 | 10.81% |
西红柿 | 4.43 | 4.96 | 11.96% |
青椒 | 3.20 | 4.44 | 38.75% |
芹菜 | 4.09 | 4.30 | 5.13% |
土豆 | 2.77 | 2.79 | 0.72% |
白萝卜 | 1.56 | 1.57 | 0.64% |
胡萝卜 | 2.63 | 2.61 | -0.76% |
花菜 | 2.67 | 3.26 | 22.10% |
黄瓜 | 3.56 | 3.81 | 7.02% |
葱头 | 2.77 | 2.81 | 1.44% |
莴笋 | 1.96 | 2.01 | 2.55% |
冬瓜 | 1.89 | 1.96 | 3.70% |
苦瓜 | 4.54 | 4.59 | 1.10% |
莲藕 | 6.11 | 6.16 | 0.82% |
包菜 | 1.25 | 1.47 | 17.60% |
小白菜 | 2.64 | 2.36 | -10.61% |
茄子 | 4.64 | 5.25 | 13.15% |
油麦菜 | 3.80 | 3.56 | -6.32% |
四季豆 | 8.50 | 9.07 | 6.71% |
瓠子 | 4.57 | 4.64 | 1.53% |
周均价 | 3.42 | 3.62 | 5.85% |