预计蛋价将有小幅回升

今年以来,全国鲜蛋价格整体下滑,且比上年同期下降。部分地方除4月因非典疫情影响,鲜蛋价格出现短暂上升外,上半年平均价基本接近近年来同期价格的最低水平。据有关资料显示,全国蛋价下跌的主要原因是生产能力过剩、市场总体供过于求所致。考虑到我国玉米出口形势较好,且因播种面积下降,玉米将减产5%,加之中秋、国庆节日消费增加,在成本推动和市场需求拉动两方面因素的共同作用下,下半年蛋价将有小幅回升,但仍将低于上年同期价格。

　

　前一时期,由于非典疫情的影响,各地都加强了对过往车辆和人员的检查,有的地方甚至拒绝外地车辆进入,对饲料运输造成困难,使饲料价格上涨。4月20日以来,玉米价格上升10%,豆粕价格上升5.5%,加大了饲养成本。据有关部门监测,鸡蛋生产成本每公斤增加了0.3元。从上半年整体情况来看,玉米价格为1.04元/公斤,同比上涨13.04%;蛋鸡饲料价格为1.47元/公斤,同比上涨5.26%。饲养成本加大,而鲜蛋价格大幅下降,众多饲养户经营困难。

　

　尽管全国蛋价低迷,但各省市的鲜蛋供应尚未因此而出现明显波动。农业部已发出预警信息,要求政府主管部门加强对蛋鸡饲养布局的引导,防止盲目投资,并加强安全生产,特别是要建立完善的信息体系,使饲养户按市场需求调节生产。

　

　有关人士说,今年下半年的鲜蛋价格将受供求变化及生产成本的影响。从成本来看,一是我国玉米出口形势较好,1~5月出口总量约487.5万吨,同比增加51%。虽然非典疫情对玉米出口产生了一定的不利影响,但随着疫情得到控制,目前正在签订第三季度的出口合同;二是由于播种面积下降,玉米全年预计减产5%;三是下半年是养殖业生产的高峰,且全国受非典疫情影响而使畜禽生产受挫的地区已逐步恢复生产,对饲料的需求将增加。以上3个因素将使玉米价格上扬,加大饲养成本,推动蛋价回升。从消费来看,根据往年规律,下半年国庆、中秋等节日消费的需求将会增加,对蛋价也会有所拉动。综上所述,预计下半年鲜蛋价格将平稳上升,且在9月、10月出现短期波动性上扬。