这两天,沪上市民购买水果时,将会看到一些新上市的早春水果,诸如名为“伊丽莎白”、“沙漠王子”等的白色、黄色甜瓜,这些早春水果水分充足,营养丰富,是较好的防春燥佳果。
早春甜瓜新鲜上市
这些表皮光滑、色泽鲜亮的甜瓜,价格在6.5元/公斤,主要是来自沪郊的早熟甜瓜,也有少量是来自山东、海南的品种。
据上海果品行业协会透露,尽管近阶段受到倒春寒的影响,但由于农业部门对早期瓜田的管理早有预防措施,目前瓜势生长普遍较好,这些早熟的甜瓜才得以上市亮相。西瓜预计将于4月20日前后上市,价格约在4元/公斤,也有可能随着外地瓜的进入,价格低于这一水平。
客瓜补进保证总量
据市农林局提供的信息,今年沪郊西甜瓜种植面积初步框定为38万亩,其中西瓜占2/3,甜瓜占1/3,总面积比去年的实际种植面积减少约4万亩。假如按照一亩地两吨产量计算,38万亩的总产量约为76万吨,扣除农民自己消耗等部分,一般进入市场的数量约为总产量的50%,即38万吨,而据预测今年本市夏令期间西甜瓜的需求量约为45万吨。这样一来,今夏沪上市民能否吃到充足的西甜瓜呢?
对此,本市商业部门早有准备,目前正采取本地产瓜减少,外省市客瓜补进的办法,与苏、浙、皖、豫、琼等省区广泛进行了产销衔接,并签订了销售意向书,确保市民今夏吃到足够的瓜。
果价回落销量攀升
前一阶段,申城早春水果价格出现阶段性上涨,而果价的上涨只是暂时的。上海果品行业协会有关人士分析认为,随着沪郊甜瓜、山东江苏早季西瓜的相继批量投放市场,加之海南新鲜水果的放量投沪,近期,申城过高的果价将会有所回落,销量将会攀升。