现在是郊区蔬菜和本地蔬菜的盛产期,货源较多,本地新藕(六月暴)上市价格高,拉高了监测品种的均价,使本周菜价呈小幅上涨势态。
武汉白沙洲大市场信息中心6月3日——6月7日监测二十个蔬菜品种的均价是2.31元/公斤,与上周均价2.16元/公斤相比上涨6.94%,本周监测的二十个蔬菜品种价格涨少跌多。
与上周均价相比,监测的二十个蔬菜品种上涨较大的是莲藕、花菜、莴笋、大白菜,莲藕均价从3.58元/公斤上涨到7.7元/公斤,上涨幅度115.08%,花菜均价从2.11元/公斤上涨到3.35元/公斤,上涨幅度58.77%,莴笋均价从0.99元/公斤上涨到1.32元/公斤,上涨幅度33.33%,大白菜均价从0.49元/公斤上涨到0.62元/公斤,上涨幅度26.53%;上涨原因:
莲藕价格上涨是老莲藕进入尾期货源减少,本地新莲藕(六月暴)上市价格高,销售价格在每公斤12元左右;花菜价格上涨与上周相同,是甘肃兰州花菜新上市,质量好,销售价格在每公斤4元—4.5元左右;莴笋价格上涨是现在市场只有河北莴笋销售,莴笋货源不大,但需求不减,销售价格在每公斤1.6元左右;大白菜价格上涨是恩施、宜昌、随州、东西湖大白菜质量好,价格上扬;一周均价上涨的品种还有白萝卜上涨6.6%、冬瓜上涨4.76%。
与上周均价相比下跌较大的蔬菜品种是,葱头下跌17.14%、西红柿下跌16.4%、茄子下跌15.29%、土豆下跌13.82%、青椒下跌13.72%、瓠子下跌11.11%、黄瓜下跌10.24%,下跌原因:葱头下跌是四川、河北新葱头上市,新葱头水份重价格低;西红柿、茄子、土豆、青椒、瓠子、黄瓜下跌是近郊和省内蔬菜大量上市,现在是本地蔬菜的盛产期,货源多天气炎热不利于蔬菜的存放,所以这些品种齐步下跌;一周下跌的品种还有,包菜下跌10%、油麦菜下跌9.76%、苦瓜下跌6.54%、芹菜下跌2.13%、四季豆下跌0.38%;一周均价持平的品种还有胡萝卜、小白菜。
现已进入水产品的养殖期,鲜鱼出塘率少,鱼价有所上扬。监测十个大宗品种鱼的均价是16元/公斤,与上周均价15.81元/公斤相比略涨1.2%,本周鲫鱼价格上涨较大,与上周均价相比上涨了17.01%,与上周均价相比其他品种的涨幅依次是,鳊鱼上涨5.88%、青鱼上涨5.5草鱼上涨4.42%%、鲤鱼上涨3.86%、鲢子鱼上涨3.77%、黄颡鱼上涨3.27%、花鲢上涨3.19%;本周只有黑鱼、桂鱼价格下跌,黑鱼下跌13.46%、桂鱼下跌1.56%。
本周食用油豆油价格略有下跌,菜油价格持平。本周五一级豆油价格7550元/吨,与上周五7600元/吨相比每吨下跌50元;四级豆油价格7530元/吨,与上周五7550元/吨相比每吨下跌20元;二级菜油价格10200元/吨,与上周五10200元/吨相比每吨价格持平。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2013年6月7日