蔬菜价格稳中有涨、水产品价格涨跌互现、食用油价格稳定、面粉价格微涨

受天气连续干旱的影响,本地蔬菜质量差货源减少,省外蔬菜受收购价格提高,储存运输成本的加大,本周蔬菜行情呈稳中微涨的势态。

武汉白沙洲大市场信息中心8月19—8月23监测二十个蔬菜品种的均价是2.14元/公斤,与上周均价2.13元/公斤相比微涨0.52%也相当于持平,监测的二十个蔬菜品种是涨跌互现,一周均价持平的品种较多。

与上周均价相比,监测的二十个蔬菜品种上涨较大的是大白菜、黄瓜、西红柿、白萝卜,大白菜均价从1.05元/公斤上涨到1.23元/公斤,上涨幅度17.14%,黄瓜均价从2.33元/公斤上涨到2.67元/公斤,上涨幅度14.59%,西红柿均价从1.89元/公斤上涨到2.04元/公斤,上涨幅度7.94%,白萝卜均价从0.58元/公斤上涨到0.62元/公斤,上涨幅度6.9%,上涨原因:大白菜价格上涨是宜昌长阳大白菜货源减少,但购买需求量大,使大白菜价格较大幅上涨;黄瓜本周价格起伏较大,呈现的行情是先跌后涨,前期山东、河北、河南、省内云梦、荆州货源集中上市,货物滞销价格下跌,后期货主减少发货量,货源减少后,价格回升;西红柿价格上涨是宜昌长阳西红柿质量好,价格小幅上涨;白萝卜价格上涨是长阳、恩施产地直接将货源外调到安徽、上海等地,进入市场的货源减少,致使价格小幅上涨;一周均价上涨的品种还有,青椒上涨5.31%、茄子上涨3.88%、芹菜上涨1.48%。

本周下跌蔬菜品种除土豆价格下跌较大外,其他品种的下跌幅度不大。与上周均价相比土豆下跌15.79%,土豆下跌是山东、云南、陕西、甘肃、内蒙的土豆集中上市,货源量增大后,货物滞销,价格较大幅下跌;一周下跌品种还有,油麦菜下跌4.32%、花菜下跌4.27%、小白菜下跌3.38%、莲藕下跌1.27%;一周均价持平的品种是胡萝卜、葱头、莴笋、冬瓜、苦瓜、包菜、四季豆、瓠子。

本周监测九个大宗品种鱼的均价是12.55元/公斤,与上周均价16.46元/公斤相比大幅下跌23.75%,本周减少桂鱼价格的监测,所以均价下跌幅度较大,实际上本周行情是涨跌互现。与上周均价相比,上涨品种有,黑鱼上涨6.67%、鳊鱼上涨4.82%、青鱼上涨3.57%、鲫鱼上涨0.54%、花鲢上涨0.10%;本周均价下跌的品种有,鲢子鱼下跌7.28%、黄颡鱼下跌5.8%、鲤鱼下跌1.48%、草鱼下跌0.85%。

本周食用油豆油价格是一级豆油下跌、四级豆油价格上涨,菜油价格保持稳定。本周五一级豆油价格7200元/吨,与上周五7250元/吨相比每吨下跌50元;四级豆油价格7150元/吨,与上周五7100元/吨相比每吨上涨50元;二级菜油价格9200元/吨,与上周五9200元/吨相比价格持平。受小麦供不应求的影响,标准粉每市斤从1.44元涨至1.46元,上涨幅度1.38%,精制粉每市斤从1.66元涨至1.68元,上涨幅度1.2%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                               2013年8月23日