蔬菜行情分析2.24——2.28

       蔬菜价格稳中略涨、水产价格略降、大米价格上涨

本周持续的阴雨气候,使蔬菜市场整体销售受到影响,销量略有下滑,有些蔬菜品种受新品上市和产地货源收购价格上涨的影响,本周菜价呈稳涨跌互现的势态。

武汉白沙洲大市场信息中心2月24日—2月28日监测二十个蔬菜品种的均价是3.41元/公斤,与上周均价3.33元/公斤相比略涨2.4%。

本周上涨品种还是以省外货源为主,监测的二十个蔬菜品种上涨较大的是,青椒、西红柿、莴笋,青椒均价从3.45元/公斤上涨到4.39元/公斤,上涨幅度27.25%;西红柿均价从4.25元/公斤上涨到5.12元/公斤,上涨幅度20.47%;莴笋从1.9元/公斤上涨到2.21元/公斤,上涨幅度16.32%;上涨原因:青椒价格上涨是山东苍山薄皮芜湖椒新品上市,质量好价格高;西红柿现在销售主要以山东、广西、云南货源为主导,受产地收购价格上涨的影响,销售价格跟涨;莴笋价格上涨是郊区东西湖莴笋货源减少,省外云南、福建、广西莴笋收购提高,省外货源成本高,使本周莴笋价格上涨较大;一周均价上涨的品种还有,油麦菜上涨8.44%、花菜上涨8.21%、冬瓜上涨1.6%、茄子上涨1.46%;土豆均价在本周持平。

由于一周的阴雨气候,蔬菜销售略有减少,周监测的二十个蔬菜品种均价与上周相比,下跌较大的是,包菜下跌43.75%、白萝卜下跌14.29%、胡萝卜下跌11.72%、芹菜下跌10.87%、大白菜下跌10%、葱头下跌6.1%、苦瓜下跌4.97%、小白菜下跌3.16%、四季豆下跌2.29%、瓠子下跌0.91%、莲藕下跌0.81%、黄瓜下跌0.78%。

白沙洲水产市场本周货源量充裕,但受外调减少的影响,本周水产价格全线下跌。市场调研了解到前来市场外调的采购说:“现在外调回去的鲜鱼不好销售,以前一天就能销售完的货品,现在需要二至三天才能销售完”

,市场行情供大于求后价格有所回落。监测十个大宗品种鱼的均价是15.22元/公斤与上周均价15.7元/公斤相比略降3.06%,本周无价格上涨品种,与上周均价相比下跌较大品种是,鲫鱼下跌9.32%、鳊鱼下跌8.38%、草鱼下跌8.12%、鲢子鱼下跌5.54%、花鲢下跌5.29%、鲤鱼下跌4.43%、黄颡鱼下跌2.76%、桂鱼下跌0.68%;黑鱼、青鱼价格在本持平。

本周白沙洲粮油市场大米价格上涨,糯米特级价格由每市斤2.9元涨至3.1元,上涨幅度6.89%;糯米一级价格由每市斤2.5元涨至2.85元,上涨幅度14%;优质米价格由每市斤2.25元涨至2.35元,上涨幅度4.44%;

中籼米价格由每市斤1.9元涨至2元,上涨幅度5.26%;晚籼米价格由每市斤2元涨至2.05元,上涨幅度2.5%;市场经营户介绍说此轮价格上涨是国家提高粮食的收购价格,让农民有种粮的积极性,是此轮大米价格上涨的重要原因。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

           2014年2月28日