一周市场行情简析6.20--6.24

受降雨影响有些蔬菜品种价格回涨、水产品价格小幅上涨

在上周蔬菜价格全面下跌后,本周的降雨气候使前期价格较低的蔬菜品种价格有所回涨,但回涨的时间不会太长,因为进入夏季后温度升高蔬菜不利于保存,蔬菜价格波动较大,忽高忽地,稳中略降是本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心6月20日—6月24日监测二十个蔬菜品种的均价是2.25元/公斤,与上周均价2.27元/公斤相比微降0.88%,本周菜价涨跌互现。

本周监测的二十个蔬菜品种有些蔬菜品种价格回涨,价格回涨较大的品种有,黄瓜、青椒、瓠子,黄瓜均价从0.91元/公斤上涨到1.3元/公斤,上涨幅度42.86%;青椒均价从0.65元/公斤上涨到0.9元/公斤,上涨幅度38.46%;瓠子均价从1.02元/公斤上涨到1.34元/公斤,上涨幅度31.37%;上涨原因:黄瓜、青椒、瓠子这些品种都是以本地货源为主,受大暴雨天气影响,这些货源有所减少使其价格回涨;莴笋价格也在本周有所回涨,莴笋均价从1.19元/公斤上涨到1.66元/公斤,上涨幅度39.5%;莴笋货源来自省外甘肃和河北两地,现在温度上升,莴笋都是打冷包装,运输成本提高,各种费用的加大使莴笋价格回涨;一周均价上涨品种还有,茄子上涨18.84%、芹菜上涨7.83%、包菜上涨5.88%、大白菜上涨5.13%、葱头上涨4.17%。

因夏季温度升高,蔬菜不利于长久的存放,本地产蔬菜必须当天销售完,到夜间蔬菜价格下跌较大,有的甚至是甩卖,不是论斤销售,而是论包论件销售,使本周菜价下跌较多,一周均价下跌较大的品种依次是,冬瓜下跌26.61%、苦瓜下跌16.67%、白萝卜下跌8.98%、小白菜下跌8.02%、土豆下跌7.96%、莲藕下跌5.62%、四季豆下跌4.94%、油麦菜下跌3.28%、花菜下跌1.9%;本周冬瓜价格下跌较大,下跌幅度26.61%,冬瓜价格在本周下跌较大,冬瓜货源来自省外广西、广东,现在省内嘉鱼、汉川,郊区东西湖、新洲等地的冬瓜都进入出产期,上市量逐渐增大,本地冬瓜运输距离短,成本费用小,因货源增多产生滞销,导致价格下跌较大,同时广西、广东产地的冬瓜还没有退市,货源叠加也是冬瓜下跌的主要原因;一周均价持平的品种是西红柿。

淡水鱼价格已持续上涨六周了,本周价格继续上扬,除桂鱼价格上涨较大,其他品种略有上涨,监测十个大宗品种鱼的周均价是19.85元/公斤,与上周均价19.38元/公斤相比小幅上涨6.26%,一周均价上涨品种依次是,桂鱼4.06%、鳊鱼上涨3.07%、草鱼上涨2.49%、黑鱼上涨2.19%、鲫鱼上涨2.17%、鲢子鱼上涨1.17%、鲤鱼上涨0.88%;一周均价下跌品种是,青鱼下跌1.65%、黄颡鱼下跌0.24%;一周均价持平的品种是花鲢。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2016年6月24日