冀东果菜批发市场三月份果菜交易情况分析

阳春三月,万物复苏,随着气温的逐渐回升、充足的光照,我县地产蔬菜和瓜果长势较好,本月上市量大增,总体价格稳中有降,市场交易异常兴旺。
据冀东果菜批发市场信息中心监测,本月市场果菜成交总量为2317万公斤,平均价格0.60元/公斤,与上月相比,成交量上涨幅度为106%,价格下降幅度为51%。其中蔬菜类成交量为2310万公斤,平均价格0.59元/公斤,瓜果类成交量为7万公斤,平均价格5.67元/公斤。
本月蔬菜主要上市品种有:大白菜、韭菜、西葫芦、西红柿、黄瓜、菜花、大头菜、香菜、芹菜、豆角、土豆、油菜等30余种,也有部分外来菜上市。本月蔬菜成交量较大的品种主要有:大白菜、韭菜、西葫芦、西红柿、黄瓜等。瓜果类主要上市品种有甜瓜、草莓、苹果、梨、油桃等,其中苹果、梨上市量明显减小,交易迟缓,而甜瓜、草莓、油桃倍受青睐。
回顾本月的交易情况,交易特点如下:
一、蔬菜上市量增加,叶类菜价格明显下降。其中韭菜价格下降幅度较大,0元。菠菜、油菜、生菜等价格也略有下降,但下降幅度不大。
二、设施甜瓜上市期提前,上市量较大,交易火爆。随着天气转暖,甜瓜上市开始进入旺季,主要品种有红城十、金香玉、金冠王、永田系列、518、香满园等,本月最高价格一直保持在每公斤10元以上,受去年甜瓜价格高、效益好的影响,今年我县设施甜瓜种植规模比去年又有所增加,上市量远大于去年同期,自上市以来一直保持着较高价位,因其色香、味美吸引了全国各地客商前来选购。
三、部分外来菜争相上市。随着冀东果菜批发市场对外来菜从低收取交易管理费等优惠政策的出台,外来菜上市量明显增加,本月主要上市品种有山东的菠菜、东北的土豆、浙江的菜花等,这些外来菜与我县地产菜互为补充,不仅极大的活跃了市场流通,更满足了消费者的需求,交易形势特别看好。
四、冬贮大白菜在本月大量上市。自3月份以来,大白菜交易活跃,日成交量在400吨以上,上市量比去年同期大幅度增加,价格没有去年同期高。
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