一周市场行情简析3.16--20
蔬菜价格以跌为主
三月第三周的分析,花开燕归来今日春分,这周温度上升较快,近二天高温在25℃,低温也在10℃以上,中午的时候可以穿短袖了,现在本地冬春蔬菜进入换档期,省外货源产地收购价格下降,受疫情管控影响,销量较平时下降,本周菜价还是以跌为主,特别是省外的黄瓜、茄子、苦瓜等。
本周3月16日—20日监测二十个蔬菜品种均价3.8元/公斤与上周均价4.33元/公斤相比较大幅下跌12.24%,本周菜价以跌为主。
| 品名 | 3月13日 | 3月20日 | 单位元公斤(±) |
| 大白菜 | 1 | 1.28 | 28.00% |
| 西红柿 | 5.49 | 5.12 | -6.74% |
| 青椒 | 5.5 | 5.18 | -5.82% |
| 芹菜 | 5.35 | 4.55 | -14.95% |
| 土豆 | 3.9 | 3.81 | -2.31% |
| 白萝卜 | 0.46 | 0.43 | -6.52% |
| 胡萝卜 | 2.3 | 2.14 | -6.96% |
| 花菜 | 2.67 | 1.93 | -27.72% |
| 黄瓜 | 6.25 | 4.6 | -26.40% |
| 葱头 | 3.68 | 2.96 | -19.57% |
| 莴笋 | 1.22 | 1.19 | -2.46% |
| 冬瓜 | 1.65 | 1.59 | -3.64% |
| 苦瓜 | 6.7 | 5.75 | -14.18% |
| 莲藕 | 5.7 | 4.6 | -19.30% |
| 包菜 | 0.81 | 0.9 | 11.11% |
| 小白菜 | 3.93 | 3.56 | -9.41% |
| 茄子 | 8.9 | 6.42 | -27.87% |
| 油麦菜 | 4.65 | 4.5 | -3.23% |
| 四季豆 | 12 | 11.2 | -6.67% |
| 瓠子 | 4.4 | 4.3 | -2.27% |
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图表显示本周菜价全线下跌,有两个品种价格上涨,大白菜、包菜价格在这周涨幅较大,大白菜上涨28%,大白菜上涨是因为本地大白菜货源尾期,现在省外山东大白菜进入市场销售,产地转换,山东大白菜是刚上市的,收购价格高,运输距离比省内长,成本加大,新上市的山东大白菜价格高,目前批发价格每公斤在1.8元—2.1元左右;包菜上涨11.11%,包菜货源来自省内嘉鱼、荆州等地,同大白菜一样,本地平头包菜接近尾期即将下市,取而代之的是嘉鱼、荆州新上市的牛心头包菜,牛心头包菜货源少,质量好,收价高,使近期包菜价格呈上涨趋势,虽然包菜价格上涨,但其价格还是属于低价位的蔬菜,牛心头包菜批发价格在每公斤1.2元左右。
近期温度上升快,有利于蔬菜的生长速度加快,出产量增加,收购价格下跌,
由于疫情还没有结束,销售量较平时下降,主要是交通管制还在进行中,采购有限制,销量减少,蔬菜价格跌多涨少,利好消息昨日武汉新增新冠肺炎确诊病例为0,一切朝着好的方向,希望疫情早日结束,市场恢复往日繁忙的景象。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2020年3月20日
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