肉价持续上涨,活鱼销量上升

北京八里桥农产品中心批发市场2007年05月23日 17:15

昨日,八里桥市场白条猪肉平均批发价格为15.70元/公斤,和上周相比上涨1.50元/公斤,涨幅11%;而相比去年同期的7.50元/公斤,同比上涨了109%。八里桥市场和北京地区大型批发市场相比,猪肉价格处于中间,增长率相对稳定。猪肉零售的销售量虽受一定影响,但批发量未受影响。

据分析,猪肉价格持续上涨原因有两个。一是生猪存栏量下降,上市量不足,元。水涨船高,导致养猪成本上升。在猪肉持续上涨的同时,鱼市价格稳稳当当,草鱼、鲤鱼价格稳定,鲫鱼价格还有小幅度下降,引来不少人气。

市场办公室提供