白条猪价格连续五周走跌

春节过后,市场白条猪的批发价格一直呈现出缓慢下降的趋势,截止今天已经连续五周持续下降,从前期的6.3元/斤下降为现在的5.7元/斤,下降幅度为10.5%,在批发价格下降的带动下,市场白条猪的零售价格也开始下降。以下是白条猪零售价格对比表:
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 单位:元/斤
名称 2月份价格 3月份价格
后腿肉 8.0 6.5
前腿肉 7.5 6.0
肋　条 7.0 5.8
排　骨 8.0 7.5
里脊肉 12.0 9.5
　　经过走访调查得知,近期白条猪出栏率比较高,市场上市量每天都在80吨以上,供应非常充足,由于节后气候转暖,消费者对猪肉的需求量减小,故而造成白条猪价格下跌。在未来的几个月里,随着气温逐渐走高,白条猪的价格将会持续在低位运行。
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