功能性红曲

功能性红曲,是以优质大米为原料,利用现代生物技术精制而成的一种纯天然的高科技发酵产品。
该产品通过发酵使红曲菌在次级代谢中产生Monacolin K及其同类物。 Monacolin K是胆固醇合成代谢途径中的一种限速酶(3 hydroxyl 3 methyl glutarylCOA,reductase,or HMG COA reductase)的抑制剂,这种天然HMG COA抑制剂和多种不饱合脂肪酸能有效的降低胆固醇、调节血脂,开环Monacolin K比例越高,效果越好。
我公司生产的功能性红曲品质好,开环Monacolin K含量高,不仅具有传统红曲“活血化瘀,健脾消食”之功效,而且对降低胆固醇、调节血脂和提高心脑血管健康有着神奇的效果。具有极高的营养、保健、药用价值,且无任何毒副作用,是一种天然、安全、有效的保健食品和药品原料。
我公司生产的功能性红曲,具有以下几个特点:
1.产品全部采用天然发酵法生产,绝无添加。
2.产品莫纳可林K含量高,可达3.0%以上,在国内处于领先地位。
3.产品品质好,开环莫纳可林K含量和闭环莫纳可林K含量比例在6:4以上,易于人体吸收。