酪朊酸钠

  • 类　　别：54
  • 参考价格：58元/kg
  • 产　　地：甘肃兰州
  • 产品规格：20kg/袋
  • 商标时间：0001年01月01日
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纯天然牦牛奶中提炼精制而成的乳白色粉末状蛋白质,易溶于水,具有很好的乳化、热稳定、增稠、保湿、成膜等优良的物化功能及氨基酸的平衡性、易消化性、高蛋白、低抗原性等营养特性和抗诱变的生理活性,在蛋白饮料、人造奶油、肉制品、麦片、奶粉、果冻等食品、保健品、特殊病人食品,方便食品,药用辅料、生物制品、饲料等方面广泛用作乳化稳定增稠剂,蛋白强化剂,营养补充剂等。根据最终功能特性不同,可分为速溶型、高粘型、乳化型、饲料型。
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