供应优质土鸡

固始鸡是我国著名的地方鸡种,它是以固始县为中心,在特殊的生态环境和饲养条件下,经过长期闭锁繁衍而自然形成的。固始鸡的优良性状很多,突出的有以下几点:一是耐粗饲,抗病力强,适宜野外放牧散养;二是肉质细嫩,肉味鲜美,汤汁醇厚,营养丰富,具有较强的滋补功效;三是母鸡产蛋较多,蛋大,蛋清较稠,蛋黄色深,蛋壳厚,耐贮运。这些独特的优良性状,使固始鸡久负盛名、享誉海内外。活鸡及鲜蛋在明清时期为宫廷贡品,二十世纪五十年代开始出口港澳及东南亚地区,六、七十年代被指定为京、津、沪特供商品,赢得了 “ 土鸡之王 ” 和 “ 王牌鸡蛋 ” 的美誉。固始鸡体型中等,体躯呈三角形,外观秀丽,体态匀称,羽毛丰满。母鸡毛色有黄、麻、黑等不同色,公鸡毛色多为深红色或黄红色,尾羽多为黑色,尾形有佛手尾、直尾两种,以佛手尾为主,尾羽卷曲飘摇、别致、美观。鸡嘴呈青色或青黄色,腿、脚都是青色,无脚毛。固始鸡一与其它品种杂交,这种青嘴、青腿的特征便告消失。因此,青嘴、青腿可以称为 “ 固始鸡的天然防伪标志 ” 。

　　作为珍贵的地方品种资源,固始鸡倍受国内畜牧界的推崇和青睐。《中国家禽品种志》、高等院校《畜牧学》教科