冰糖橙

  • 类　　别：11
  • 参考价格：另议
  • 产　　地：湖南
  • 产品规格：件
  • 商标时间：0001年01月01日
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冰糖橙
果实端正,整齐,色泽橙红,艳丽,果皮细薄,肉质细嫩,化渣,果汁多,风味浓郁,爽口,品质极优.果型端正、整齐,果面油泡细腻、光滑、皮薄;耐储藏。内质:经农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心检测,其各项指标均超过国优标准。可溶性固形物12.8%以上;含糖量达每100ml果汁含还原糖7.04g,转化糖11.08g,总糖10.88g;甜酸适度,检验总酸为0.26g,糖酸比为41.81:1,固酸比为47.3:1;出汁率59.4%,食用口感好,有水份;可食率70.6%以上,肉质细嫩,风味浓,易化渣,且少籽无籽;营养价值丰富,每100ml果汁含维生素C36.36mg,钙426 mg,铁2.8 mg,锌0.74 mg等矿物质和微量元素,是一种营养价值高的果中珍品。
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