- 类 别:57
- 参考价格:电询
- 产 地:天津
- 产品规格:1000g
- 注册商标:好味乐
- 商标时间:0001年01月01日
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产品特点:运用现代生物酶解技术、米拉德反应技术与传统烹饪技术相结合而生产的高级专用餐饮调味品,产品具有色味浓郁、香鲜醇厚、口感绵延、回味无穷等特点。用于餐饮烹饪过程调制高汤、老汤、烧菜增香增鲜回味。
使用方法:本品为超浓缩型咸香制品,烹饪时酌情不加或少加食盐。取10升清水煮沸,加入50—200克本品,溶解搅拌均匀,即成10升香鲜的百年高汤。
使用范围:配制拉面、馄饨、火锅、涮锅、烧菜、汤品、酱卤老汤,包子、水饺、馄饨拌馅。
天津美佳乐调味品厂生产的调味品调味料香鲜浓郁、口味纯正,风味独特,是厨师鼎佳调料的不二选择,是餐饮企业火爆不衰的秘密武器!美佳乐生产的餐饮调味品、调味料共分为以下三大类100多个品种。
1、餐饮复合调味料:火锅调味料、拌馅调味料、高汤调味料、拉面调味料、酱卤调味料、烧烤调味料、凉菜调味料、炸鸡烤鸡调味料、增鲜调味料、增香调味料、美国肉宝王、浓缩百年御品汤皇、一锅味特鲜、大厨馅香宝、大厨凉菜宝、大厨香鲜宝、浓缩麻辣浓虾宝、浓缩炖鱼奇香宝、浓缩大骨汤霸、浓缩老鸭汤霸、浓缩鲜鸡汤霸、浓缩牛肉拉面汤霸、浓缩猪肉酱卤宝、浓缩鸡肉酱卤宝、浓缩鸭仔酱卤宝、浓缩牛肉酱卤宝