一枝新秀 -紫花菜

一枝新秀---紫花菜
本公司花椰菜家族中的一枝新秀,中晚熟一代杂交紫花菜。叶片蓝绿色,直立生长。耐肥水,抗病毒、黑腐病。定植后80天左右采收,花球为艳丽的紫红色,给人一种悦目、富贵的感觉,单球重1公斤左右,大的可达1.5公斤以上,紧实,内外均为紫红色。炒食脆嫩,同番茄一起炒食,无论怎么煮紫红颜色鲜艳不变。除了具有一般花菜富含维生素C之外,还含有一种特殊物质—青花素,被医学界和营养学家认为具有抗氧化、防衰老,防癌等作用。在适宜的气候和栽培条件下,亩产可达2000公斤以上。深受菜市场欢迎的品种。
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