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名贵绿色保健蔬菜象牙菜

2007年10月17日 17:05发布单位：四川绵竹昊晟商贸服务中心查看联系方式

类　　别：12
参考价格：15元/公斤
产　　地：四川绵竹
产品规格：10KG/箱
产品包装：保鲜箱装
商标时间：0001年01月01日
产　　量：月产500公斤
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象牙菜,又名水中龙,象牙笋,因产品洁白如玉似象牙而贯称象牙菜,是一种天然珍稀集食用、药用及观赏于一身的长年水生植物。据古书记载,象牙菜有“熟参”之称,炒食,作汤均风味独特、鲜嫩甘美。象牙菜抗逆性特强,无需打药,属纯天然无污染绿色食品。其花具有凉血、止血、活血、消瘀的疗效,保健作用明显。同时,象牙菜属名贵花卉,多用于喷泉、水景园、湿地中布置,终年翠绿,是优良的绿色观赏草本植物,还可生产鲜切花出售,老叶可编织保健类产品。象牙菜富含多种氨基酸、维生素,尤其人体必须的赖氨酸、亮氨酸、天门冬氨酸含量丰富,无机盐中以钾、磷含量最高,其中碳水化合物81%,粗蛋白3.16%,粗脂肪1%,粗纤维4.06%。象牙菜种植管理十分粗放,它是目前野生食用菜类中最具有良好的开发前景。