椰青
- 2014年02月20日 14:43发布单位：济南东成果业精品批发行 查看联系方式
- 类 别：11
- 参考价格：电议或面议
- 产 地：海南
- 产品规格：箱装
- 商标时间：0001年01月01日
- 点击次数：8311
椰青是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解热生津,但它的椰肉就太嫩了,不如老椰子的香甜。因为椰青的肉嫩,所以可以用来做糖水或做菜,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等,椰青肉爽脆有嚼头,很耐吃。而椰青汁除了鲜喝,也是煲汤的好原料,本身的清甜为汤水增色不少,像椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等。
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