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湛江东海水产品贸易有限公司专注于研究、开发净化生蚝、冷冻半壳扇贝、半壳青口等产品,公司占地200多亩,建设厂房2万多平方米,生蚝净化实验室1000多平方米,是华南地区最大的生蚝净化基地,加工厂房2000多平方米。
　　　我司位于获“国家级海鲜养殖示范基地”称号的广东湛江东海岛,自上世纪九十年代开始养殖生蚝,经历了从水泥柱插养,笼养,到现在的串蚝吊养三大过程,近十年来,全球生蚝养殖海域不断受到污染,发现生蚝里含有大肠杆菌,贝毒素等情况。针对这种状况,我司从2005年开始专注研究开发净化的生蚝,与湛江海洋大学、东海海洋研究所等机构进行了广泛的技术合作,引进国外先进设备,利用单细胞藻培养、微生物培养、络合剂处理养殖水环境等系列先进技术,有效去掉大肠肝菌、副融血性狐菌等病菌与重金属的污染。已达到欧盟标准,出产的生蚝不但没有病菌、重金属,而且肉肥味美、爽口无渣、营养丰富,我司养殖场不受污水养殖生蚝、扇贝、青口等优点,产品性价比极具国际竞争力。
　　 我司经过净化生蚝可以生吃,绝不含病菌、重金属与农药残留。经过多年的实践,我司在2009年开发出了加工冷冻半壳扇贝、半壳青口产品,目前已