红豆

  • 类　　别：01
  • 参考价格：5.4-5.7/公斤
  • 产　　地：北朝鲜
  • 产品规格：3-6mm
  • 产品包装：散装
  • 商标时间：0001年01月01日
  • 点击次数：935
豆类品种: 赤豆
食品特产产地:北朝鲜
营养成分:
　红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆。英文名:Red adzuki bean。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。
红小豆作用:
《本草纲目》记载,红小豆“味甘,性平,无毒,下水肿,排痈肿脓血,疗寒热,止泄痢,利小便,治热毒,散恶血,除烦满,健脾胃。”现代医学证实,红小豆对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌及伤寒杆菌都有明显的抑制作用。
  • 安全生产 - 综述
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