酒石酸

  • 类  别:54
  • 参考价格:17/kg
  • 产品规格:25kg*1
  • 商标时间:0001年01月01日
  • 点击次数:1735
无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味,在空气中稳定。
本品广泛用于食品、 、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用
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