供应【芋头】

学名:芋头 产地:北纬30°——江西上饶玉山(三清山) 上市时间:9月份 年产量:70万斤 种植面积:230亩
芋头的营养价值很高,含有大量的淀粉(块茎中的淀粉含量达70%)、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉的十分之一,其消化率可达98.8﹪。是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。
芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意,不能擦、敷到健康皮肤,否则会引起皮炎。一旦发生 ,可用生姜汁轻轻擦洗即可。
我们走的路线是:纯绿色,无公害,切实做好食品安全监管机制,让投资者买的安心,让购买者吃的放心。目前我县芋头已经深受广大朋友的喜爱和支持,特别江浙沪一代,是大城市必备的佳肴。
玉山芋头来自世界文化遗产——三清山脚下。现已扩大种植规模,寻求国内外合作伙伴,解决农民销路问