白玉盘菜

  • 类  别:12
  • 参考价格:2
  • 产品规格:11
  • 商标时间:0001年01月01日
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白玉盘菜
白玉盘菜是温州农科院经过选种、移植在贵州2000米以上的高原地区。由于当地日照充足、昼夜温差大,使所产盘菜更加质轻、肉细、鲜嫩甜美。盘菜这种蔬菜是第一次走进北京市场,但是由于人们对其不是太了解,所以销售情况不是很好,这可能和北京市民不了解这种蔬菜有关。现在盘菜在新发地市场的批发价在2元/公斤左右。
据了解,盘菜的肉质根中含有大量的维生素A、B、C及多种糖类、氨基酸、钙、铁、磷等矿物质,因此,是一种理想的营养食品。而且它的吃法多样,不仅可以生食,而且可以红烧、生炒、汤煮、腌制、酱制等,各具风味。
联系人:陈宗禹
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