南丰蜜桔

南丰蜜桔”有着1300多年的栽培史,它以皮薄、核少、汁多无渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富,。“南丰蜜桔”浑身是宝,鲜销比其它柑桔价格都高出50%以上而且市场需求长盛不衰,桔汁加工成营养可口的果酒、饮料,桔皮、桔核可提取香精、桔油,广泛用于制药和化妆护肤品,桔渣生产生物肥,广泛用于果树和蔬菜。
 
　　 南丰蜜桔是江西省南丰县的传统地方特色产品,早在15世纪前后,由于蜜桔味美质优,经济价值比朱桔好,蜜桔生产渐兴,蜜桔名称便被载入明正德《建昌府志》“果之属桃、李,桔有火桔、金桔、蜜桔、金豆等类。"日本高桥郁郎著《柑桔》、《日本园艺大辞典》、《日本果树园艺大事典》都说日本纪州蜜桔约在700年前"引自中国乳柑(南丰蜜桔)"(引号中的括号是原文)。这说明南丰蜜桔早在700年前就已驰名海内外,现代果树学家认为,南丰蜜桔是乳桔的代表,乳桔落户南丰后,由于获得优异的水土条件,又经过长期培育形成新的生态品种群,人们以其味甜如蜜,并冠以地名为"南丰蜜桔",由于采用嫁接法繁殖,不仅品质优于同类,且栽培亦以南丰为盛。
 
　　 南丰蜜桔皮薄核小,汁多无渣,色泽金黄,风味甘甜,香气醇厚,营养丰