供应马铃薯淀粉,全粉

我公司专业生产高档次的马铃薯系列淀粉,具有高白度,高粘度,高纯度,高透明度,低糊化温度等特性,是食品工业的尚佳原料,可用于面制品,肉制品,膨化食品,冷冻食品等各种食品中,还可用于化工,制药等行业,可显著改善产品的品质,还可以节省成本。公司产品在同行业出于领先地位,达到欧州国家标准.我们愿与广大用户共创辉煌!

我公司的产品引用世界最先进的荷兰进口设备生产,公司通过ISO9001:2000认证,绿色食品认证,HACCP认证.

产品规格为:25KG/袋,50KG/袋,1KG袋.

包装:纸袋,纸塑复合袋(出口包装).

淀粉的识别和选购

目前市场上食用淀粉大部分是食用小麦淀粉、食用马铃薯淀粉和食用玉米淀粉这三种。

食用淀粉也称生粉,其品质可以通过感官进行初步鉴定。

1、颜色与光泽:淀粉的色泽与淀粉的含杂量有关,光泽与淀粉的颗粒大小有关,这是在鉴别时值得注意的问题。品质优良的淀粉色泽洁白,有一定光泽;品质差的淀粉呈黄白或灰白色,并缺乏光泽。一般来说,淀粉的颗粒大时就显得洁白有光泽,而颗粒小时则相反。

2、斑点:淀粉的斑点是因为含纤维素、砂粒等杂质所造