潭牛牌文昌鸡 冷冻全净膛整只光鸡

文昌鸡是一种优质养肥鸡,因原产于文昌而得名。文昌鸡是海南最具盛名的传统名菜,居海南四大名菜之首。据传,文昌鸡最早出自该县潭牛镇牛镇天赐村,此村盛长榕树,树籽富含营养,家鸡啄食,体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大,重约1.5千克左右,毛色鲜艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。 
　　海南罗牛山文昌鸡育种有限公司目前专营育肥文昌鸡。在传统的育肥方法基础上,经过数年的潜心研究,科学饲养和防疫,育肥的文昌鸡每只重约1.5公斤,具有头小、颈小、脚小、颈短、脚短“三小二短”的显著特征,鸡肉具有低脂肪、低盐、低胆固醇、高蛋白质“三低一高”的特点。肥鸡皮薄骨酥、肉质鲜嫩,肉味香,营养丰富,可加工制作白切鸡、芙蓉鸡、香鸡、辣鸡、烧鸡等宴席及家庭吃用佳品。如今,所创“潭牛”牌文昌鸡形成了产业规模化。近年来,潭牛文昌鸡已远销新加坡、马来西亚、香港等国家和地区,享誉海内外。每天销往香港的冰鲜鸡达2000只,备受香港市民喜爱。欢迎国内、境外(港澳地区和东南亚国家)客商长期定购,本场负责或协助办理空运和车运等有关手续。 
　　海南罗牛山文昌鸡育种有限公司文昌鸡养殖场目前占地面积20亩,年育销正宗