柚皮苷 甘草酸 迷迭香酸

柚皮苷(Naringin)
[植物来源] 芸香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果实。柚皮苷又称柚甙、柑橘甙、异橙皮甙,主要存在与芸香科植物葡萄柚、橘、橙的果皮和果肉中,柚皮苷也是中草药骨碎补、枳实、枳壳、橘红的主要有效成分。各种植物中柚皮苷含量随品种、产地的不同而有较大差别,通常未成熟的果含量更高。
[分子式及分子量] C27H32O14,580.53
[药理作用] 柚皮苷是一种双氢黄酮类化合物。
　　　　　　甘草酸(Glycyrrhizic acid)
[植物来源] 豆科植物甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch) 的干燥根及根茎,相思子Abrus precat orius L.叶
[分子式及分子量] C42H62O16;822.92
[物理性质] 甘草酸为白色或淡黃色結晶型粉末,熔点220℃,有特殊甜味,其甜度约为蔗糖的250倍,溶于热水和热的稀乙醇,不溶于无水乙醇和乙醚。
[药理作用] 甘草酸具有肾上腺皮质激素样作用,能抑制毛细血管通透性,减轻过敏性休克的症状。可以降低高血压病人的血清胆醇。