新发地市场蔬菜日上市量超2万吨

昨天,新发地农产品批发市场交易火热。记者 刘平摄

  连日来北京最低气温都在0℃以下,首都“菜篮子”怎么样?昨天,记者探访新发地农产品批发市场,这里的交易依旧火热,当日蔬菜上市量2.15万吨。虽然南菜入市使得菜价进入上行区间,但由于白菜、土豆等耐储菜大量上市,蔬菜加权平均价每公斤2.6元左右,低于去年同期。

  早上7点左右,室外温度在0℃上下,新发地市场南菜交易区,进场交易的车辆已经换了模样,几乎都是30吨的大货车。车上的蔬菜盖着一床床棉被,不耐冻的白不老豆角等都装在泡沫箱里,工人们忙着将一箱箱蔬菜搬运到小货车上,很快,这些豆角将出现在大街小巷的市场、菜店里。

  “菜是从南方运来的,货车体量比夏秋的时候大了不少。冬天我们公司主要经营南菜中的豆类,你看,豆王、白不老、豇豆……种类很多,每天能进场七八车,都是30吨的,总量有200多吨。”商户谷志龙告诉记者,目前南方豆角产量比较大,再加上此前市场提醒商户多筹措货源,目前豆角的供应很充足,批发价格在每斤3元左右,比去年同期便宜不少。

  应对此轮寒冷天气,新发地市场提前通知商户加大产地储备,并对耐储菜进行轮换式存储,协调环京直供基地加大供应力度,保持了菜价的稳定。

  新发地市场宣传部副部长谢磊介绍,南菜开始大量上市的同时,大白菜等储备菜的上市量依旧保持高位,拉低了市场蔬菜的整体价格。目前市场上土豆的日上市量在1600吨左右,红薯的上市量在1200吨左右,大白菜的上市量在1000吨左右,尤其是大白菜的批发价格,一直维持在每公斤0.65元左右,比去年同期下降了35%。不过随着天气转冷,北方蔬菜逐步退市转向南方,露地蔬菜也逐步退市转向大棚,南方菜和大棚菜的价格都相对高,蔬菜价格在低位运行一段时间后将逐步抬头。

  寒冷的冬季,炖一锅羊蝎子,或者围着火锅涮羊肉,再暖和不过。在新发地市场综合交易楼,牛羊肉的销售伴着寒潮热起来。当天羊肉上市量达到1100多头,牛肉也达到100多头。价格也很实惠,羊肉的加权平均价为每斤22元,牛肉的加权平均价为每斤31元。目前新发地市场交易的牛羊肉主要产地为河北和天津地区,养殖量和出栏量都非常稳定,供应特别充足,再加上厂家直供没有中间环节,价格优势十分明显。(记者 孙颖)来源:北京日报