湖南猪肉蔬菜零售价略涨

近日,湖南省商务厅今日发布2024年第31周(7月29日-8月4日)生活必需品市场监测报告,本周全省生活必需品市场平稳有序,猪肉、蔬菜零售价仍旧以涨为主。 

　监测数据显示,全省鲜猪肉零售价27.82元/公斤,上涨1.6%;后腿肉28.05元/公斤,上涨1.4%。从国家统计局数据来看,7月下旬生猪(外三元)价格为19.4元/公斤,环比上涨2.1%。自5月下旬以来,猪肉价格持续偏高。

　省商务厅相关工作人员介绍,当前,猪肉消费处于季节性淡季,下游市场走量逐渐减少,同时饲料原材料价格降低,养殖端仍持一定的挺价心态;其次,养殖端出栏节奏逐渐放缓,部分屠企开工率偏低,从而导致猪价易涨难跌。短期来看,猪价或将延续震荡偏强走势运行。

　截至本周,全省蔬菜整体零售均价迎来“六连涨”。监测显示,蔬菜整体零售均价7.48元/公斤,上涨1.4%。海吉星农批市场价格中心工作人员表示,“目前海吉星大市场每日蔬菜交易量大约在1.2万吨左右,进入8月以来蔬菜价格持续上涨。”

　今年夏季,我省受自然灾害影响,本地蔬菜产量有较大幅度下滑,外省调拨蔬菜成本增加,推高了蔬菜批发价格;另一方面,受自然天气影响,全国蔬菜收购价有较大幅度上升。今年7月,海吉星农批市场蔬菜批发价为3.48元/公斤,较去年同期上涨7%,环比6月上涨达10%。

　据海吉星农批市场价格中心工作人员推测,未来蔬菜批发价格还将有小幅上涨,预计将达到4.2元/公斤左右。但随着立秋之后,本地蔬菜陆续上市,外省调拨蔬菜持续增加,我省蔬菜批发价格将逐渐回落。作者:彭可心 于涛荣 来源:湖南日报